超简单的椒盐烤排骨

超简单的椒盐烤排骨的做法说明
菜谱很简单,味道也获赞。我不知道是不是“零失败”菜谱,因为第一次做就很好吃。外干里嫩,还有肉汁。
超简单的椒盐烤排骨的食材和调料
| 肋排 | 500 |
| 油 | 勺 |
| 盐 | |
| 花椒粉 |
超简单的椒盐烤排骨的做法与步骤
- 1.
1. 肋排洗净,擦干。均匀抹上盐和花椒粉,放冰箱里腌制一晚。
- 2.
2. 热锅冷油,油温热后,把排骨四面稍煎一下。不要煎熟,表面微黄,锁住内部水分就可以啦。这时往往还会有一些血丝。
- 第3步.
3. 烤箱预热到120度,轻烤80分钟。中间可以给排骨翻个身。烤好后根据个人口味,再说撒一些黑胡椒、或辣椒粉孜然。

小贴士
好简单的菜谱,照着每个字做就行啦。














