番茄土豆牛肉
番茄土豆牛肉的做法说明
突然想花点时间
番茄土豆牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切粒加料酒生抽腌制20分钟（其实我不知道多久，反正泡着我就切菜去了嘿嘿）
- 第2步.
把姜葱蒜洋葱土豆番茄胡萝卜全都切了（想吃多少切多少，配菜少切点，反正不吃姜葱蒜洋葱的我整个人都窒息惹）
- 第3步.
爆炒配菜（我爱橄榄油，橄榄油真香）
- 第4步.
放肉（you），煎一下然后加料酒和生抽老抽（我忘记买老抽了...）
- 第5步.
肉差不多熟了就加洋葱和番茄
- 第6步.
用力翻炒！（锅小的冷静地炒...）
- 第7步.
这里的肉总是能煮出很多水...所以我没加水直接焖了10分钟，蓝后挪到汤锅加水加土豆胡萝卜（太丑了没拍），蓝后等到土豆胡萝卜熟了就可以吃了！
小贴士
别放太多姜...不要学愚蠢的我...（被辣到还在想怎么四截干辣椒这么辣...
