芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉的做法说明

八月末要出国留学了,我想把在家里学做的每一道中国菜记录下来
身在国外时,就能翻着自己创建的菜谱,考虑“今天吃什么”的问题啦
过年过节的时候还能和同学们一起下厨🍻🍻🍻 期待期待

芹菜炒牛肉的食材和调料

牛肉
芹菜
蒜苗
香菜
油、盐、酱油

芹菜炒牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉切好后用生粉和酱油腌半小时以上 锅烧干,倒油。 油到七八分熟时放入姜, 10~20秒后下牛肉(和酸辣椒)。

  2. 2.

    牛肉到七八成熟放入芹菜(和青辣椒)

  3. 3.

    炒一会儿后加香菜和蒜苗

  4. 4.

    加少量盐(酱油有咸味) 炒一炒后就可以出锅啦👌

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