鸡蛋小饼干

鸡蛋小饼干

鸡蛋小饼干的食材和调料

全蛋1只
蛋黄一只
细砂糖13g
低粉50g(或低粉45g奶粉5g)

鸡蛋小饼干的做法与步骤

  1. 1.

    全蛋蛋黄细砂糖一起打发,到落下不会马上消失为止。

  2. 2.

    筛入低粉翻拌均匀,入裱花袋,挤成饼干形状,165℃ 15分钟。

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