苹果派
苹果派的做法说明
妈妈满满的爱灌在蛋挞皮里
苹果派的做法与步骤
- 1.
先将苹果削皮，切片，留几片做小花，其余都切块，放入锅中煮熟，做苹果馅。凉凉备用。
- 2.
蛋挞皮室温解冻5分钟，去外壳，把蛋挞皮边缘部分用手捏薄，均匀。
- 第3步.
在蛋挞皮中盛上凉凉的苹果馅，不要盛满，以免不好包口。
- 第4步.
用刀在包好的苹果派上面划几个口，以免烤的时候派皮鼓胀太大破裂。
- 第5步.
全包好，并划完口后，把鸡蛋打散，均匀
- 第6步.
将蛋液逐一刷到苹果派上
- 第7步.
烤箱预热十分钟，把苹果派放入烤箱，烤十分钟，烤到苹果派的颜色金黄，就做好了。
- 第8步.
剩余的苹果片可以做出装饰放在盘子里
小贴士
蛋挞皮还可以做其他的派，做法相同，简单快捷
