麻辣水煮鱼
麻辣水煮鱼的做法说明
超级辣才好吃啊
麻辣水煮鱼的食材和调料
| 豆芽 | 三小把 |
| 花椒 | 4.5粒 |
| 干辣椒 | 5.6个 |
| 姜 | 3.4片 |
| 葱 | 3.4根葱段 |
| 蒜片 | 5.6瓣 |
| 淀粉 | 一小碗底 |
| 料酒 | 一勺 |
| 香叶 | 4.5片 |
| 八角 | 4.5个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一小勺 |
| 熟花生米 | 一小盘 |
| 香菜 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 芝麻 | 一小把 |
| 麻椒 | 10几粒 |
| 辣椒面 | 适量 |
麻辣水煮鱼的做法与步骤
- 第1步.
将鱼腌制半个小时
- 第2步.
备料
- 3.
锅中倒入油，放入葱段，干辣椒，各种辅料，炒出香味，倒入热水适量，然后放入鱼骨，大火，开锅后放入鱼片，开锅一小会放入豆芽，盐，
- 4.
出锅后放入辣椒面，花生，芝麻，香菜，即食
小贴士
我做菜配料适当放，所以凭感觉😀
