香酥带鱼

香酥带鱼

香酥带鱼的食材和调料

带鱼三条
面粉一勺
十三香少许
食盐少许
孜然粉少许
食用油一斤
芝麻少许

香酥带鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,带鱼段,孜然粉,盐,十三香,干面粉。

    香酥带鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油中放入白芝麻。

    香酥带鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    干面粉中放入盐和十三香。

    香酥带鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅匀后放入带鱼段,沾满面粉。

    香酥带鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油温热后放入带鱼段。

    香酥带鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炸至金黄色。

    香酥带鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅,撒入孜然粉。完成。

    香酥带鱼的做法步骤 第7步

小贴士

注意控制油温,稍有温度就下锅,然后开大火,定型后,小火至金黄色,即可出锅。

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