鱼糕饼
鱼糕饼的做法与步骤
- 第1步.
鱼糕切小丁, 青豆、玉米煮熟, 胡萝卜炒熟
- 第2步.
面粉加水调成糊状，加入所有食材，最后加盐胡椒粉调味
- 第3步.
面糊标准为入锅不会流淌，可以包住所有食材即可
- 第4步.
平底锅刷少许油，舀一勺面糊，中小火烙至饼四周凝固即可翻面
- 第5步.
开吃
小贴士
1.面粉可以50克加水先进行调和，觉得不够再加面粉和水的量,因为蔬菜的量不好量化所以面糊也是不定的
2.玉米、青豆、胡萝卜这种蔬菜是需要先进行预处理至熟的，要不然烙饼的那点时间不够做熟这些菜
鱼糕切小丁, 青豆、玉米煮熟, 胡萝卜炒熟
面粉加水调成糊状，加入所有食材，最后加盐胡椒粉调味
面糊标准为入锅不会流淌，可以包住所有食材即可
平底锅刷少许油，舀一勺面糊，中小火烙至饼四周凝固即可翻面
开吃
1.面粉可以50克加水先进行调和，觉得不够再加面粉和水的量,因为蔬菜的量不好量化所以面糊也是不定的
2.玉米、青豆、胡萝卜这种蔬菜是需要先进行预处理至熟的，要不然烙饼的那点时间不够做熟这些菜
