因为老家的习俗，大年初一这一天不吃肉，吃素，来一道清爽可口的果仁菠菜。
热油，炸花生米
菠菜热水里捞几分钟，沥水
菠菜沥水切段，加入蒜沫，葱，生抽，胡麻油，盐，味精
装盘即可，吃的时候可以适量加点醋OK
【咸蛋菠菜】当菠菜遇上咸蛋……菠菜卷+菠菜瘦身汁菠菜蛋黄粥 & 上汤菠菜不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】菠菜炒鸡蛋，还有让菠菜更碧绿的小窍门哦蒜茸菠菜 菠菜的食疗价值菠菜炒鸡蛋 菠菜的食疗价值皮薄馅儿多的菠菜火烧（菠菜馅儿饼）蝶恋花（菠菜花卷馒头和菠菜玫瑰花馒头）
