土豆饼

土豆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材，土豆去皮，放蒸锅里蒸15分钟左右，用筷子插入可试土豆熟没熟

   
2. 第2步.

   碗里加好面粉，火腿肠切丁倒入，鸡蛋打入，蒸好的土豆泥加入和匀

   
3. 第3步.

   加入适量盐，黑椒粉和匀，土豆泥太稀可多加面粉好成形，用手揉成圆球形状，再压扁成饼，约一小指厚。锅里放好油，烧热，把饼放入煎至金黄色即可