沙姜鸭

沙姜鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   1.鸭子等水开去血水！

   
2. 第2步.

   2.沙姜，生姜，蒜头，黑椒，糖，料酒，南乳一小块，生抽，老抽少许，腌一小时～两小时。

   
3. 第3步.

   3过面水，水开，全倒下锅，水沸转中小火煮40分钟，收汁！