炖牛尾

炖牛尾

炖牛尾的做法说明

感谢回民朋友送给我的大牛尾,还给我送了炖料,我又稍加了一些辅料,味道简直了,超级赞!

炖牛尾的食材和调料

牛尾1000克
1根
5片
1头
八角10个
花椒50粒
白芷2块
2块
甜面酱、豆瓣酱2勺
三勺
1勺
料酒3勺

炖牛尾的做法与步骤

  1. 第1步.

    冷水入锅,先焯一遍,洗干净。添加下图各种炖料进去。 热锅加油,七分热放葱姜蒜,编炒出香味,加入搅拌好的酱,加入白糖,倒入高压锅中,加入开水,慢炖一小时,就可以啦!

    炖牛尾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    各种调料配图

    炖牛尾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    真是超级美味! 大家都很喜欢,赞不绝口!😊

    炖牛尾的做法步骤 第3步

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