花样馒头

花样馒头

花样馒头的食材和调料

面粉
酵母
普通面粉
紫薯
菠菜
胡萝卜

花样馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    把紫薯锅蒸熟,放凉,用勺子牙成泥状放适量放上面粉酵母。和好发酵。

    花样馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用料理机把菠菜打成糊状,加适量面粉酵母和成面团。等待发酵。

    花样馒头的做法步骤 第2步
  3. 3.

    再和一块白色面团,适量面粉加酵母。等待发酵。发酵后照图片做即可。

小贴士

我做的时候没有紫薯了,所以用的火龙果。火龙果一定蒸的时间不要太长。不然颜色会变得太浅。

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