啤酒炖鸡蛋（清真）

啤酒炖鸡蛋（清真）的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋煮熟，剥皮，每个鸡蛋上用小刀划几个口子，方便入味

   
2. 第2步.

   啤酒来一瓶😝

   
3. 第3步.

   锅比较黑，里面倒了味达美，根据鸡蛋的多少来掌握味达美的量，没过锅底就差不多

   
4. 第4步.

   鸡蛋放进去，滚满味达美

   
5. 第5步.

   开火，加啤酒，一整瓶倒进去

   
6. 第6步.

   大料都放在一起

   
7. 第7步.

   加香叶，中火炖开，转小火，加料酒，蚝油，冰糖，慢慢炖

   
8. 第8步.

   还剩一点汁的时候加鸡精和香油，调匀后，收汁

   
9. 第9步.

   出锅，香气四溢

   
10. 第10步.

    开动啦，超级赞呐