麻花

麻花的做法与步骤

1. 1.

   所有材料混合均匀，揉光。醒面15分钟。

2. 2.

   用擀面杖压成0.5cm的厚度，切成细长条。然后搓成扭花状即可。

3. 3.

   锅内放猪油烧热至140度左右，放入搓好的麻花炸至金黄色捞出。