锅热后倒油，油不需很多，够煎豆腐就行
油热后放豆腐，煎至两面金黄
两面都煎好后放入生抽、糖和水，大火收汁就好啦。
《Tinrry下午茶》教你做脆皮蛋筒和脆皮碗潮汕美食之脆皮豆腐（又名“布仔豆腐”）巧克力脆皮的口感〰椰子油脆皮冰棒豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。豆腐系列之脆皮烧豆腐脆皮脆皮烧肉脆皮香蕉燕麦卷#你和幸福的早晨，就差一个脆皮香蕉燕麦卷自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干脆皮炸鲜奶（婴儿米粉脆皮，奶粉复原乳馅）
