糯米丸子

糯米丸子的做法说明
这道菜应该是年夜饭必备之一吧,不过这也太简单了,毫无技术可言🤷🏼♀️
糯米丸子的做法与步骤
- 第1步.
糯米凉水浸泡隔夜,或者温水浸泡三小时

- 第2步.
姜、蒜切末猪肉糜加入所有调料搅拌上劲,我不喜欢吃姜,用的姜粉代替

- 第3步.
挤成丸子形状在沥干水的糯米里滚一圈,周围粘满糯米,用手稍微捏一下,摆在盘子里

- 第4步.
水烧开,放进去蒸25分钟

- 第5步.
少许葱花装饰即可

小贴士
这么简单不用说什么了吧

这道菜应该是年夜饭必备之一吧,不过这也太简单了,毫无技术可言🤷🏼♀️
糯米凉水浸泡隔夜,或者温水浸泡三小时

姜、蒜切末猪肉糜加入所有调料搅拌上劲,我不喜欢吃姜,用的姜粉代替

挤成丸子形状在沥干水的糯米里滚一圈,周围粘满糯米,用手稍微捏一下,摆在盘子里

水烧开,放进去蒸25分钟

少许葱花装饰即可

这么简单不用说什么了吧