双菇下饭菜

双菇下饭菜的做法与步骤

1. 第1步.

   平菇洗净，手撕成条

   
2. 第2步.

   香菇洗净，伞用刀切片，菇杆用手撕细条

   
3. 第3步.

   放入锅里，加卤水、生抽和糖，煸干水分起锅待用

   
4. 第4步.

   锅洗净，加油烧热，加入切碎的大蒜姜和辣椒，爆香以后倒入双菇，也可以根据个人口味加点花椒粉。炒干装保鲜盒冷藏保存，可以当下饭菜，也可以当休闲零食。