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}{的做法与步骤
- 1.
圆白菜切丝,葱,蒜切碎,鸡蛋打散。
- 2.
锅里放少许油,倒入鸡蛋炒碎盛出。
- 3.
锅里放油(可以先放干辣椒)放入蒜、葱爆香,放入圆白菜炒匀。加入饼丝。
- 4.
倒入酱油炒匀,放入一点点盐(一定不要多会咸),可以加水,放入蒜末翻炒。
- 5.
最后倒入鸡蛋,淋上香油出锅

圆白菜切丝,葱,蒜切碎,鸡蛋打散。
锅里放少许油,倒入鸡蛋炒碎盛出。
锅里放油(可以先放干辣椒)放入蒜、葱爆香,放入圆白菜炒匀。加入饼丝。
倒入酱油炒匀,放入一点点盐(一定不要多会咸),可以加水,放入蒜末翻炒。
最后倒入鸡蛋,淋上香油出锅