keto 提拉米苏

keto 提拉米苏的做法说明
8寸蛋糕
keto 提拉米苏的食材和调料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 椰浆 | 50g |
| 黑咖啡 | 10g |
| 椰子面粉 | 30g |
| 水 | 25g |
| 甜叶菊糖 | 适量 |
| 马斯卡彭 | 250g |
| 蛋黄 | 2个 |
| 淡奶油 | 10g(放卡仕达酱) |
| 水 | 20g |
| 香草精 | 几滴 |
| 吉利丁粉 | 10g |
| 淡奶油 | 150g(直接打发) |
keto 提拉米苏的做法与步骤
- 第1步.
烤咖啡胚子蛋糕

- 第2步.
蛋黄,淡奶油,水,香草精隔水加热做成卡仕达酱

- 3.
加马斯卡彭打发
- 第4步.
加打发好的淡奶油,混合吉利丁放冰箱冷藏4小时以上

- 第5步.
草莓,牛油果,椰子粉装饰















