德国Nusskuchen蛋糕

德国Nusskuchen蛋糕的做法说明

家中德国人过生日坚持要给自己做的生日蛋糕。理由是：好吃、简单、不需面粉。。。

第1步.
混合所有糖和Amanda；用黄油把蛋糕模具擦一遍。
第2步.
分离全部鸡蛋蛋清蛋黄，蛋黄放入步骤一中的盆中，加少量水；蛋清放于另一盆；预热烤箱180度。（待核）
第3步.
打发蛋清
第4步.
拌匀
第5步.
混合打发后蛋清和步骤四。
第6步.
放入模具。放入烤箱20分钟左右。检查好了与否可用牙签插一下蛋糕中间，取出时牙签干净时则意味着烤好了。
第7步.
取出，安静地等它慢慢冷却…
第8步.
混合糖粉、水、柠檬汁
第9步.
把蛋糕浑身涂满甜蜜带清凌柠香的糖汁，白糖汁半透明，就像给蛋糕穿上一件薄如蝉翼的白衣，大大提升蛋糕颜值，请继续耐心等待直到糖汁变干，期间清理流淌在外的糖汁。。。把它们吃掉。。。
第10步.
done，当然也可以继续在蛋糕上放巧克力碎、水果等任何你喜欢的东西，或写生日快乐等，我们从简了，总之Enjoy!