蛋挞

蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
牛奶微热加入细砂糖搅拌溶解

- 第2步.
混入淡奶油充分搅拌

- 第3步.
冷却不烫手后,加入蛋黄和低筋面粉

- 第4步.
充分搅拌后过筛

- 第5步.
烤箱200度,预热10分钟,然后放入蛋挞,200度烤20分钟

小贴士
此配料正常大小可做18个蛋挞,小蛋挞皮可做24个蛋挞

牛奶微热加入细砂糖搅拌溶解

混入淡奶油充分搅拌

冷却不烫手后,加入蛋黄和低筋面粉

充分搅拌后过筛

烤箱200度,预热10分钟,然后放入蛋挞,200度烤20分钟

此配料正常大小可做18个蛋挞,小蛋挞皮可做24个蛋挞