微波炉版牛轧糖

微波炉版牛轧糖

微波炉版牛轧糖的做法说明

闺蜜特别爱牛轧糖的味道,想要做给她吃。之前有参加美食活动学过一次锅炒的制作方法,既麻烦火候也不好把控。无意间发现微波炉也可以,摸索着学做了一次,居然成功了,就是有的太甜(因为我不太喜欢吃甜食)

微波炉版牛轧糖的食材和调料

棉花180克
奶粉100克
黄油50克
花生碎100g

微波炉版牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,将棉花糖和黄油分别放入碗中

    微波炉版牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将棉花糖放入微波炉高火1分30秒至搅拌即融;黄油放入微波炉高火1分钟至融化

    微波炉版牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先加入黄油搅拌下棉花糖,再加入奶粉继续搅拌

    微波炉版牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    戴上手套继续揉

    微波炉版牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铺上油纸塑造成型

    微波炉版牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    因为是冬天,故没有放入冰箱,直接放在客厅15分钟后用刀切成小块

    微波炉版牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用糖纸包装好

    微波炉版牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    好啦,放入包装盒,完美…

    微波炉版牛轧糖的做法步骤 第8步

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