干炒木耳

干炒木耳

干炒木耳的做法说明

去大山做客 吃到的美食

干炒木耳的食材和调料

木耳适量
香菜少许
三瓣
三片
八角一颗
花椒适量
香叶一片
辣椒适量
生抽适量
陈醋适量
适量

干炒木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好配料 (生抽一勺、陈醋两勺、白糖两三勺调好汁 )

    干炒木耳的做法步骤 第1步
  2. 2.

    木耳泡发 洗净

  3. 3.

    讲泡发好的木耳 焯水煮熟 沥干水分备用

  4. 4.

    锅里加适量油 将第一步里的配料爆香(香菜不放)加入木耳爆炒

  5. 5.

    加入调好的汁 翻炒均匀 加入水在煮一会儿 最后加入香菜点缀 翻炒均匀 转盘

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