雪花酥
雪花酥的做法说明
其实雪花酥的做法和牛轧糖有异曲同工之妙，只不过是加多了点酥脆的饼干碎和几种自己最爱吃的坚果仁而已。
当然，如果你爱吃果味的话也可以多加点酸甜的果脯，这样吃起来也会是自己最想要的味道。
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雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
将无盐黄油倒入锅中加热至融化，再倒入棉花糖搅拌
- 第2步.
等到棉花糖加热至融化后，依次倒入奶粉、蔓越莓干、葡萄干、核桃仁、开心果以及饼干
- 第3步.
用刮刀将大块的饼干捣碎并和果仁混合均匀
- 第4步.
把混合好的饼干趁热拿到烤盘中按压成型
- 第5步.
再向两面均匀撒上奶粉后静置至完全冷却
- 第6步.
把撒上奶粉的雪花酥切成自己喜欢的大小
- 第7步.
甜蜜爆棚的雪花酥就完成啦~
小贴士
一定要用不粘锅小火加热哦
