水煮肉片
水煮肉片的做法与步骤
- 第1步.
用淀粉或蛋清加少许待用
- 第2步.
切姜
- 第3步.
这个调料不会太辣比较香，适合大众口味
- 第4步.
里面的料包
- 第5步.
先油锅炒料，小火炒香
- 第6步.
加水煮开
- 第7步.
先焯豆芽，也可以放你喜欢的蔬菜
- 第8步.
焯
- 第9步.
稍微焯过后捞起来，久了影响口感
- 第10步.
下肉片
- 第11步.
熟后连汤倒进容器
- 第12步.
放干辣椒面，这个很像，不是湖南辣椒那样辣
- 第13步.
放蒜，喜欢就多放些
- 第14步.
再起过倒少许油烧开
- 第15步.
淋是去，哇，爽，整起来
- 第16步.
哇，香气逼人
- 第17步.
忍不住动手了
- 第18步.
谁的动作这么快
- 第19步.
吃起来
小贴士
这个菜很霸气，辣椒面不能少，端上座第一时间吸引眼球，我的广东盆友们特爱吃这道菜
