土豆排骨汤

土豆排骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切块，放碗里泡水

   
2. 第2步.

   排骨洗净，用盐、姜丝腌排骨30分钟

   
3. 第3步.

   适量水煮开，放入排骨煮沸，撇去肉沫和泡沫，继续煮至熟

   
4. 第4步.

   再次煮沸后放入土豆块，并放入辣椒粒

   
5. 第5步.

   大火约20分钟后，放入适量葱花，焖5分钟即可。