炒金针菇

炒金针菇

炒金针菇的做法说明

两人份炒金针菇

炒金针菇的食材和调料

金针菇	超市一盒装
蒜	2瓣儿
干红辣椒	4个
红小米椒	半个
生抽	2勺
盐	少量
糖	少量
大葱	小段

炒金针菇的做法与步骤

1.
金针菇洗净，撕成小条状。调料，两勺生抽，一点盐和糖，一点点水。
2.
蒜切片，4个干辣椒和半个小米椒切好。葱切碎。

小贴士

锅中加入食用油，油红加入蒜，葱，辣椒爆锅，炒香，加入金针菇。炒一段时间，加入调好的料。翻炒，出锅。

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