地三鲜

地三鲜的做法与步骤

1. 1.

   土豆辣椒茄子切成小块备用

2. 2.

   葱花大蒜姜切沫 不喜欢吃姜的可以不放姜

3. 3.

   料酒 糖 生抽 水淀粉 各一勺 老抽两勺 放一点水 放一个碗里搅拌均匀 备用

4. 4.

   留一点点油放锅里 先下葱花大蒜 在放调的料放锅里 等热了 在放土豆茄子辣椒 不用放盐 出锅就可以了