肉卷

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肉卷的食材和调料

猪肉	克
面粉	克
五香粉	勺
香油	勺
鸡精	勺
盐	克
料酒	勺
葱	根
鸡蛋	个
姜	片
老抽	勺

肉卷的做法与步骤

1.
发面
2.
调馅
第3步.
把肉馅均匀涂抹在面饼上
第4步.
卷
5.
将肉卷切均匀小段，上蒸锅20分钟，关火后醒2分钟
第6步.
出锅

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