排骨火锅

排骨火锅

排骨火锅的食材和调料

排骨两根(腌渍过得,南方人喜欢吃腌的)
八角一个
菜籽油
枸杞少许
香菇两个
玉米一根
少许
因为腌过的排骨,所以根据需求放

排骨火锅的做法与步骤

  1. 1.

    将排骨剁成一块一块的,用热水泡一下,在放入火锅中,加大量冷水,慢炖两小时

  2. 2.

    带汤沸腾后,加入姜丝,香菇,菜籽油,玉米块,八角等,再炖。

小贴士

准备自己喜欢吃的菜就可以了

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