好吃又简单的Pancake早餐

好吃又简单的Pancake早餐

好吃又简单的Pancake早餐的做法说明

早晨发现面包吃光了,于是就做了些Pancake,操作简单、好吃😋且高颜值!

好吃又简单的Pancake早餐的食材和调料

鸡蛋2个
细砂糖30克
牛奶120克
低粉120克
2克
装饰少量
植物油10克

好吃又简单的Pancake早餐的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄蛋清分离,将蛋清放无水无油的盆中待用。

  2. 2.

    将20克细砂糖、120克牛奶、10克植物油混合搅拌均匀

  3. 3.

    将120克面粉混合盐过筛加入拌匀的蛋黄液中

  4. 第4步.

    蛋清加10克细砂糖打到硬性发泡

    好吃又简单的Pancake早餐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底锅预热,舀一勺面糊。待面糊上出现气泡就可以翻面了。

    好吃又简单的Pancake早餐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅的Pancake稍微凉一下,可以用水果装饰,再撒上糖粉或淋上糖浆。

    好吃又简单的Pancake早餐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    喜欢铜锣烧的也可以在两片pancake间加入豆沙或Nutella做成自己喜欢的口味!

    好吃又简单的Pancake早餐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    煮上一壶咖啡,一顿美味的早餐就做好啦!😋

    好吃又简单的Pancake早餐的做法步骤 第8步

小贴士

注意,一定要最小火,不然很容易糊。

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