酸菜鱼

酸菜鱼的做法说明
在你一次次的鼓励下,我真走上“烹饪”的不归路[捂脸][捂脸]
酸菜鱼的做法与步骤
- 第1步.
忘了拍步骤

- 第2步.
首先腌制草鱼,准备蛋白、盐、料酒腌制半小时,热锅下油,爆炒蒜头、花椒、酸菜等料,下水500毫升左右,其间处理配菜,芋头炸熟放盆底,莲藕、腐竹煮熟放盆里,酸菜烧开后下草鱼,然后连汤带料倒入大盆里,最后爆炒蒜头,花椒,红辣椒淋上,最最后洒上香菜,哈!流口水吧!

小贴士
配菜可随意搭配,但都必须先过水或煮熟放盆里

在你一次次的鼓励下,我真走上“烹饪”的不归路[捂脸][捂脸]
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首先腌制草鱼,准备蛋白、盐、料酒腌制半小时,热锅下油,爆炒蒜头、花椒、酸菜等料,下水500毫升左右,其间处理配菜,芋头炸熟放盆底,莲藕、腐竹煮熟放盆里,酸菜烧开后下草鱼,然后连汤带料倒入大盆里,最后爆炒蒜头,花椒,红辣椒淋上,最最后洒上香菜,哈!流口水吧!

配菜可随意搭配,但都必须先过水或煮熟放盆里