手擀面
手擀面的做法说明
3碗
手擀面的做法与步骤
- 第1步.
东西放进去，用筷子搅拌成絮状
- 第2步.
揉到不沾盆和手，盖盖子醒30分钟
- 第3步.
洒干粉揉一下
- 第4步.
看案板大小切哈
- 第5步.
拿其中一半揉一下
- 第6步.
洒棒子面，赶成大薄饼
- 第7步.
多多的洒棒子面，用擀面杖卷起来
- 第8步.
用擀面杖卷着赶
- 第9步.
然后放一段面片洒一层棒子面，来回叠在一起
- 第10步.
叠成这样，从中间切开
- 第11步.
然后看自己喜欢切面条的粗细
- 第12步.
切好一会用手轻抓，抖散
- 第13步.
尽量平铺别摞一起，剩下的棒子面收起来下次还能继续用
