煎羊排

煎羊排的做法与步骤

1. 1.

   羊排洗净，用盐，葱末，油，盐，孜然，辣椒面腌一会儿

2. 2.

   热锅放橄榄油，下蒜片炸出香味，将羊排肥肉多的一面均匀的码在平底锅里煎至金黄，翻面

3. 第3步.

   煎羊排的过程中加入适量盐自然辣椒面，煎至两面金黄，用筷子能够穿过羊肉即可出锅装盘