蛋挞
蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
首先把适量白砂糖加到150g伊利纯牛奶里面，搅拌一下，将两颗整蛋加入，用打蛋器顺时针打至里面没有明显大颗粒。其次，将蛋挞皮依次摆好在烤箱盘里，将黄桃罐头切成小丁，每个蛋挞皮里放两个
- 第2步.
将搅拌好的蛋挞液用小勺加到蛋挞皮里，一个两勺左右，然后放入预热15分钟至180度的烤箱，烤25分钟左右。
- 第3步.
多观察烤箱里面蛋挞的变化，看着起酥的时候可以适当的将温度调小一点，防止火太大，烤焦
- 第4步.
最后出来的蛋挞就是这样软软的，同事都说不错🙈
小贴士
牛奶我用的是硬包的袋装伊利纯牛奶，鸡蛋是妈妈家养的🐔下的笨鸡蛋
