炸鸡排

炸鸡排的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉备好，用刀背做一个马杀鸡，加入适量料酒，孜然，腌制

   
2. 第2步.

   黄油切块

   
3. 第3步.

   一个鸡蛋打碎加入少量淀粉，拌匀

   
4. 第4步.

   面包糠导入小碗，大碗不方便操作切浪费部分材料

   
5. 第5步.

   腌制好的鸡肉放入蛋液中滚动，片刻后再放进面包糠里，让他自己冷静一会

   
6. 6.

   开火，下黄油，黄油融化后调到小火放入裹好面包糠的鸡排

7. 第7步.

   完成啦！想吃脆一点的可以再炸一遍会更脆