电饭锅蒸蛋糕

电饭锅蒸蛋糕

电饭锅蒸蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
低筋面粉3勺(小白瓷勺)
2勺
牛奶6勺
适量几滴
适量

电饭锅蒸蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将三只鸡蛋的蛋黄与蛋清分开。

    电饭锅蒸蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将三勺面粉,两勺白糖,6勺牛奶倒入蛋黄中,拌匀,再滴加几滴油,拌匀。

    电饭锅蒸蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在蛋清中加入少量盐,加一勺白糖,用打蛋器拌成白色泡沫状。

    电饭锅蒸蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将蛋清的白色泡沫分两次加入蛋黄中,拌匀。

    电饭锅蒸蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在电饭锅中加入油以免沾锅。

    电饭锅蒸蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮饭五分钟,保温20分钟即可。

    电饭锅蒸蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开锅成品!!!

    电饭锅蒸蛋糕的做法步骤 第7步

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