青椒炒肉

青椒炒肉的做法与步骤

1. 1.

   青椒洗净切块，过油备用，猪里脊冷冻至硬拿出切片，放淀粉，料酒。

2. 2.

   热锅温油，放葱花，片刻。

3. 3.

   放入腌制后的里脊肉，翻炒至变色。

4. 4.

   放入老抽，上色。

5. 5.

   倒入备用的青椒，放盐味精。

6. 第6步.

   收工