火龙果慕斯杯

火龙果慕斯杯的做法说明
甜点让生活充满生机,做甜点当然要用汉美驰魔力红破壁机
火龙果慕斯杯的做法与步骤
- 第1步.
除了上述原料还需要一些工具:汉美驰魔力红高速碰撞破壁机,手持打蛋器,打蛋盆,水盆,刮刀,隔水热小锅

- 第2步.
用勺子挖出火龙果的果肉,置于搅拌杯中,我们要先把火龙果榨成汁

- 第3步.
盖好盖子,将搅拌杯在底座上放稳,打开机器右侧的电源,起飞!

- 第4步.
使用纯果汁功能,几十秒轻松搞定。

- 第5步.
打出的果汁我用滤网过滤了一下,其实并不是过滤颗粒物,因为汉美驰破壁机打出来的毫无颗粒质感,过滤下可以消除下泡沫。

- 第6步.
火龙果汁静置待用,请不要纠结火龙果的小黑芝麻,统统打得碎碎的

- 第7步.
吉利丁片冷水泡软待用

- 第8步.
牛奶倒入小锅中,将泡软的吉利丁片放入奶中,将小锅放入热水盆中,隔水加热至吉利丁片融化

- 第9步.
将牛奶混合物加入打好的火龙果之中

- 第10步.
搅拌下使其充分融合

- 第11步.
白糖放入淡奶油中,用手持打蛋器打发

- 第12步.
将火龙果溶液和打发的淡奶油混合,如果想更加细腻可以再过筛一遍,之后将溶液分装在容器当中,可以是玻璃杯,也可以是各种模具。将其置于冰箱冷藏2-4小时使之凝固即可。 请原谅我一个人操作确实拍照有点困难,过筛和分装步骤图就省略了。

- 第13步.
阳光下拍一拍

- 第14步.
美美哒!(づ ̄3 ̄)づ╭❤~

- 第15步.
阳光明媚,有什么比晒着温暖的太阳,品味甜美,感受生活之惬意更美的事情呢?















