蒸茄子

蒸茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子浸半小时，清洗切断

   
2. 第2步.

   锅子里倒入冷水

   
3. 第3步.

   放入蒸架

   
4. 第4步.

   茄子放进锅子里大火蒸十分钟，小火蒸二十分钟

   
5. 第5步.

   这部其实应该大蒜放入油里煸炒倒上去的，我懒直接放上去没有煸炒的香，倒六月鲜和麻油再蒸十分钟。