啤酒鹅

啤酒鹅

啤酒鹅的食材和调料

鹅肉一盘
啤酒1碗
辣椒1个
3瓣
4片
适量
适量
1小勺
料酒1.5勺
酱油1勺

啤酒鹅的做法与步骤

  1. 1.

    热油煸炒葱姜蒜干辣椒,料酒+酱油+糖+盐调汁

  2. 2.

    倒入鹅肉,翻炒片刻,加调汁,翻炒片刻,倒入啤酒,小火煮5min,大火收汁

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