牛轧糖
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，来个大集合
- 第2步.
锅里放黄油，融化完加入棉花糖，可以加一撮盐，综合甜味，炒至棉花糖全部融化
- 第3步.
加入奶粉，炒到全部融化看不到奶粉
- 第4步.
加入水果干搅拌均匀
- 第5步.
加入干果（喜欢什么可以加什么）搅拌均匀，离火
- 第6步.
整形，可以借助烤盘或者牛轧糖整形盘
- 第7步.
切条
- 第8步.
切块
- 第9步.
包糖纸，完成
小贴士
过年送给家人和朋友，做的多，怕忘记，建个菜谱方便以后做，因为我很懒，怕麻烦，每次都是做一袋量的棉花糖，觉得多可以减半
