鱼罐头
鱼罐头的做法说明
特别喜欢吃鱼罐头 但是确实不健康 看了很多做法 尝试了下感觉很棒棒 乖巧的来写菜谱~
鱼罐头的做法与步骤
- 第1步.
配料准备好 大料 花椒 辣椒（可有可无） 姜片 葱片 香叶 蒜瓣
- 第2步.
我是在超市买的冷冻的扒皮鱼 用水多洗两遍
- 第3步.
洗干净以后控干水备用
- 第4步.
平底锅内加油 放鱼
- 第5步.
这个样子就可以翻面了
- 第6步.
翻面继续煎 煎到两面焦黄
- 第7步.
酱油+糖+盐 加水 搅匀备用
- 第8步.
锅内放油
- 第9步.
倒入准备好的香料
- 第10步.
炒出香味
- 第11步.
放入准备好的酱汁
- 第12步.
煮开到有大的泡泡
- 第13步.
倒入煎好的扒皮鱼
- 第14步.
煮一会看看颜色够不够 不够就少加一点老抽
- 第15步.
调色好了以后倒入高压锅内 20分钟
- 第16步.
从高压锅内倒出来 到大火收汁
- 第17步.
我会收到这个程度
- 第18步.
盛出摆盘
- 第19步.
成品图
小贴士
调好汤汁自己可以尝一尝~
