土豆饼干

土豆饼干的做法说明

记一下方子，方便下次做。个人觉得这个方子很通用，可以做各种泥的饼干。土豆的醇厚清香都体现出来了。这款饼干不用太薄，对我来说真是太好了！尽量不加水，就可以不用太薄也是脆的，而且经验所得厚一点好吃，不用很薄的那种。不太好整形，用擀面杖多擀擀就好了。原方是玉米淀粉，我放的玉米面粉也不差。