花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法与步骤

1. 第1步.

   花生米入烤箱150度20分钟

   
2. 第2步.

   晾晾去皮

   
3. 第3步.

   全程最小火，用不粘锅，黄油，盐放进锅里，融化后加入棉花糖炒化，锅离火加奶粉搅匀融化，加花生拌几下倒在油布上揉匀，擀成1.5厘米的方形厚片，有模具最好，没有的话像我这样，切下来的边角直接吃了，剩下的用糖纸包起来

   
4. 第4步.

   晾半小时切适合糖纸的块儿

   
5. 第5步.

   先裹一层糯米纸，再包糖纸，放冰箱保存就好了