牛扎糖

牛扎糖的做法说明
过年到了吃糖的时候,配方是在网上找的,做了几次实验,稍微改动了一下,这个比较软,甜度适中。
牛扎糖的做法与步骤
- 第1步.
原料准备

- 第2步.
小火,锅中放黑芝麻小火炒香(如果能买到熟的,这一步可省略)

- 第3步.
放黄油融化,小火小火小火

- 第4步.
黄油融化后,倒入棉花糖,小火

- 第5步.
棉花糖融化成如图这样

- 第6步.
倒入准备好的奶粉,这一步我是关火拌匀的

- 第7步.
加入奶粉后拌匀至如图这样(这一步我是关火进行的)

- 第8步.
倒入花生和黑芝麻,拍虚了🌹

- 第9步.
拌匀

- 第10步.
戴上手套趁热揉均匀,一手拍一手揉,不太稳🌹

- 第11步.
整理放入盒内

- 第12步.
擀平整

- 第13步.
放凉,倒出准备切块

- 第14步.
切块包装

- 第15步.
完成

- 第16步.
特写















