千层手抓饼

千层手抓饼的做法说明
酥脆掉渣的千层手抓饼!
千层手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
1用滚烫的开水一边用筷子搅拌,一边倒开水,拌匀至雪花状,揉成面团。

- 第2步.
2 用常温水边用筷子搅拌边加入水,搅拌至雪花状,揉成面团。

- 第3步.
3把两种面团揉到一起揉匀,粘手的话加点干面粉,分成大小均匀的面团。

- 第4步.
4取一个面团擀成圆薄片刷油、撒上葱花、盐、五香粉。

- 第5步.
5用刀把饼中间切成小条条的,卷起来,再擀成薄饼。

- 第6步.
6放油锅里两面烙熟即可!


酥脆掉渣的千层手抓饼!
1用滚烫的开水一边用筷子搅拌,一边倒开水,拌匀至雪花状,揉成面团。

2 用常温水边用筷子搅拌边加入水,搅拌至雪花状,揉成面团。

3把两种面团揉到一起揉匀,粘手的话加点干面粉,分成大小均匀的面团。

4取一个面团擀成圆薄片刷油、撒上葱花、盐、五香粉。

5用刀把饼中间切成小条条的,卷起来,再擀成薄饼。

6放油锅里两面烙熟即可!
