鸡蛋酱

鸡蛋酱

鸡蛋酱的食材和调料

鸡蛋两个
豆瓣酱三大勺
两棵香
食用油适量

鸡蛋酱的做法与步骤

  1. 1.

    锅里油烧热,把鸡蛋炒熟。炒的鸡蛋要嫩嫩的。

  2. 2.

    把豆瓣酱加水稀释,

  3. 3.

    锅里放油把酱放进去熬一伙,放葱白熬到粘稠,放鸡蛋葱花出锅。

小贴士

鸡蛋加一小勺水可以让鸡蛋变得很嫩。
鸡蛋酱可以沾菠菜,娃娃菜吃,或者配面条也不错。
做好放在通风阴凉地方

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