好吃好做的牛轧糖
好吃好做的牛轧糖的做法说明
虽然超市满眼都是牛轧糖，但我还是喜欢自己做，干净卫生，好吃看的见，还可以享受制作的过程。
好吃好做的牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
先把要用的材料称好备用。
- 第2步.
1、电磁炉开小火融化黄油
- 第3步.
2、倒入棉花糖小火不停搅拌，按压
- 第4步.
3、直到棉花糖全部融化冒大泡，用硅胶刮刀不断的划圈，使黄油和棉花糖更好的融合在一起。
- 第5步.
4、倒入奶粉小心搅拌均匀，还是继续小火。
- 第6步.
5、奶粉和棉花糖全部融好了，关火。
- 第7步.
6、倒入坚果，快速翻拌。
- 第8步.
7，把牛轧糖倒入烤盘中，双手不停的翻动按压，直到棉花糖全部包裹坚果，然后整形，可以用擀面杖擀实或者用手压实。
- 第9步.
8、待半小时左右，牛轧糖凝固好就可以切块了。
- 第10步.
9、装袋封口。
- 第11步.
10、大功告成！
